DG 7440

Ugradbena parna pećnica za zdravu pripremu hrane s automatskim programima, umrežavanjem i Sous-vide.

Automatska priprema jelovnika 

Za kompletan obrok 

Istovremeno pripremite više komponenata: temperatura, vrijeme i slijed određeni su automatski. 

Velika raznolikost primjene 

Više mogućnosti 

Nema neostvarenih želje: naše parne pećnice nude Vam brojne mogućnosti primjene. 

Patentirana redukcija pare^*

Ispuštanje pare 

Sigurno i praktično: vrata se mogu otvoriti bez da Vas zapljusne oblak pare i možete odmah izvaditi jelo. 

Veliki spremnik za vodu

Jednostavno rukovanje 

Obzirom na veliku zapremninu od 1,5 l mogući su dugi procesi pripreme bez prekida.

Vanjsko stvaranje pare 

Prednost: para izvana 

Generiranje pare izvan prostora za pripremu jela onemogućava stvaranje kamenca i omogućava lako čišćenje.

55 cm ladica u uređaju 

Dodatni prostor za pohranu

Štednjaci i pećnice prema Švicarskoj normi opremljeni su ladicom u uređaju, koja se opcionalno može zagrijavati

Prostor za pripr. jela od plem. č. s lanenom str.

Profesionalno opremljeno. 

Kvalitetno i lako održavanje: naše parne pećnice opremljene su s prostorom za pripremu jela od plemenitog čelika. 

Veliki pro. za prip. jela, velika pov. za odlag. 

Više prostora za Vašu kreativnost 

Maksimalni prostor: duboki prostor za pripremu jela i velika površina za odlaganje za pripremu više porcija.

Prozirna vrata 

Sve na oku 

Najbolji pogled na jelo zahvaljujući praktičnim prozirnim vratima.

LED osvjetljenje

U najboljem svjetlu

Točno gdje treba: LED osvjetljenje optimalno osvjetljava prostor za pripremu jela i pritom je posebno učinkovito.

Cijeđenje soka iz voća 

Voće pretvorite u ukusan sok ili žele: ekstrahiranjem sokova parom rezultat ćete postići izrazito nježno. 

Desert 

Najbolje dolazi na kraju: s parnom pećnicom možete pripremati i deserte na najrazličitije načine.

Pripremanje jogurta 

Uradi sam: u samo 5 sati pri 40°C s parnom pećnicom možete napraviti svoj vlastiti jogurt. 

Riba i plodovi mora

Zdravo iz mora: riba i plodovi mora savršeno su pripremljeni te zadržavaju svoju aromu i oblik.

Ukuhavanje 

Duže trajanje: voće, povrće, meso i salame mogu se posebno praktično ukuhavati s parnom pećnicom. 

Prilozi 

Uvijek prisutni: krumpir, riža ili valjušci odgovaraju uz svako jelo i imaju visoku prehrambenu vrijednost. 

Kuhanje jaja 

Meko, srednje ili tvrdo? Za par minuta pri 100°C do Vašeg optimalnog jaja za doručak 

Guljenje 

Jednostavno uklonjena: rajčice, nektarine, bademi i toga još više možete u 1–4 minute oguliti u parnoj pećnici. 

Zagrijavanje 

Kao svježe pripremljeno: jučerašnja jela mogu se u nekoliko minuta na 80–100°C savršeno regenerirati 

Topljenje čokolade 

Slatko iskušenje: pri 90°C čokolada za kolače i kolačiće se topi bez zgrudnjavanja ili zagorijevanja. 

Povrće 

Priroda u najboljem obliku: nježna priprema u parnoj pećnici održava okus namirnice i pored toga je vrlo zdrava. 

Meso

Fino i sočno: meso iz parne pećnice oduševljava intenzivnim vlastitim okusom.

Blanširanje 

Optimalna pripreme: blanširajte voće ili povrće, kako bi ih u konačnici sačuvali u najboljoj kvaliteti. 

Dezinfekcija bočica za bebe 

U samo 15 minuta bez klica: bočice za bebe su brzo i bez komplikacija dezinficirane pri 100°C. 

Juhe 

Kremaste ili bistre – juhe su, bez obzira na ukuse, jedno od omiljenih predjela. 

Sous-vide priprema 

Najveći užitak: meso, povrće ili voće pripremljeno u vakuumu ima izvanredni okus.

Dizanje tijesta s kvascem 

Prozračno i meko: sa svestranim talentom uspijeva Vam i dizano tijesto – pri 40°C divno se diže. 

Zagrijavanje vlažnih ručnika 

Profesionalni ugođaj: svojim gostima uz otmjeni jelovnik poslužite vlažne ručnike iz parne pećnice. 

Steriliziranje staklenki 

Idealno pripremljeno: staklenke se mogu optimalno dezinficirati za ukuhavanje voća i sl. 

Odmrzavanje 

Nježno sa zamrznutim namirnicama: zamrz. namirnice možete nježno odmrznuti pri oko 60°C, što čini idealne uvjete.

Sous-vide priprema 

Priprema u vakuumu 

Za intenzivan okus: vakumirana jela se pri niskim temperaturama pripremaju na posebno nježan način.

Automatski programi 

Bez problema do najboljih rezultata 

Uvijek precizno točno pripremljeno: Optimalna i praktična priprema bojnih jela – sa zajamčenim uspjehom.

Automatika održavanja topline

Održava gotova jela automatski toplim

Bez naglog hlađenja: jela se automatski održavaju toplim još 15 minuta nakon završetka pripreme. 

DualSteam 

Svestrani talenat za jednakomjerne rezultate 

Najbolji užitak: para se raspoređuje jednakomjerno i brzo – uživajte u optimalnim rezultatima pripreme jela. 

Priprema jela neovisna o količini 

Različite količine, jednako vrijeme pripreme 

Uvijek u isto vrijeme: vrijedi za 100 g i 1 kg, vrijeme pripreme je uvijek isto.