DGC 7845 HC Pro

Kombi. parna pećnica s priključkom na svježu vodu i odvod za pripremu na paru i pečenje s bežičnim termometrom + pripremom jelovnika.

Velika raznolikost primjene

Brojne mogućnosti

Priprema na pari je ujedno idealna za blanširanje, odmrzavanje, zagrijav., dizanje tijesta ili topljenje čokolade.

FlexiClip vodilice^* 

Vaše jelo: lako dostupno 

Ergonomski i praktično: vodilica s potpunim izvlačenjem omogućuje komotan i siguran pristup Vašim jelima. 

Funkcija vremena 

Upravljanje vremenom prepustite Vašoj pećnici 

Uvijek na vrijeme: programirajte početak, kraj i trajanje programa ili aktivirajte brojač minuta. 

Umrežavanje kućanskih uređaja s Miele@home^*

Pametno umreženi

Pametan život: zahvaljujući Miele@home možete svoje kućanske uređaje pametno umrežiti – za više mogućnosti.

Motorizirana podizna upravljačka ploča sa SoftCose

Više od upravljačkog elementa

Praktično: jednim dodirom otvarate i zatvarate upravljačku ploču – iza ćete pronaći spremnik za vodu.

DirectWater plus

Uvijek u stanju pripravnosti

Veća praktičnost zahvaljujući priključku na svježu vodu, pa možete zaboraviti na punjenje i pražnjenje spremnika.

SoftOpen & SoftClose

Nježno pomicanje vrata 

Profinjeno i elegantno: vrata se otvaraju i zatvaraju laganim dodirom – sve do kraja.

Sous-vide priprema

Najveći užitak: meso, povrće ili voće pripremljeno u vakuumu ima izvanredni okus.

Priprema na pari

Nježna i zdrava priprema: Kod pripreme s vodenom parom izrazito puno hranjivih tvari ostaje sačuvano.

Vrući zrak plus

Divni mirisi i okusi: idealno za brzu, nježnu pripremu na do dvije razine.

Posebni kolači

Čarobna priprema: profiterole, tijesto za pivska peciva i miksano tijesto za kolače uspijevaju kao u pekari.

Posebne primjene

Neuobičajeno sasvim pojednostavljeno: razni posebni programi poput sušenja osigurat će Vam izvanredne rezultate.

Mix & Match

Ukusna jela pripremljena u tren oka: s Mix & Match možete istovremeno pripremati različite namirnice.

Donji grijač

Individualna priprema: za jela koja se pripremaju u vodenoj kupki ili koja moraju biti zapečena s donje strane.

Kombinirana priprema/roštilj

Meso i riba s većim udjelom masnoća ostaju posebno mekani i sočni – s hrskavom kožicom ili koricom.

Gornji grijač

Za završni izgled i okus: tako uspijeva kompletna priprema pri gratiniranju, pečenju i dodatnoj termičkoj obradi.

Eco vrući zrak

Štedi električnu energiju i vrijeme: namirnice se mogu pripremati tako da se štedi energija.

Gornji/donji grijač

Univerzalno primjenjiv i klasično dobar: savršeno uspijevaju svi tradicionalni recepti za pečenje i pripremu.

Roštilj velike površine

Svestranost za unutra: pripremati možete veće količine odrezaka, kobasica, ražnjića i ostalog.

Kombinirana priprema/gornji/donji grijač

Jela se jednakomjerno pripremaju s gornje i donje strane – pri čemu kruh savršeno uspijeva.

Roštilj s kruženjem zraka

Izvana hrskavo, iznutra sočno: idealno za piletinu, patku, koljenicu, rolanu pečenku i brojna druga jela od mesa.

Eco-parna pećnica

Ekološki i održivo: kod pripreme Vaših namirnica štedite energiju.

Intenzivno pečenje

Hrskava podloga, slasni prilozi: pizza, pita ili voćni kolač – dolje je hrskavo, a gore sočno.

Šabat program

Jela možete pripremiti uz odgodu 72 sata: jedinstveni šabat program omogućuje dugotrajno planiranje.

Kombinirana priprema/vrući zrak plus

Najbolji rezultati: kruh, peciva ili meso pripremaju se optimalno i profesionalno zahvaljujući dodatnoj vlazi.

BrilliantLight

Najbolji pregled na svim razinama

Snažno i ugodno: kvalitetne LED sijalice osiguravaju optimalno osvjetljenje Vašeg prostora za pripremu jela.

Prostor za pripremu jela od plem. č. lanene struk.

Profesionalno opremljeno 

Kvalitetno i jednost. za održav.: prostor za prip. je izrađen od dugotr. plem. čelika s pos. lanenom strukturom. 

HydroClean

Automatski temeljito očišćeno 

Blistavo čisto: zahv. HydroClean prostor za pripremu Vaše Miele pećnice s parom se u potpunosti auto. čisti. 

Meso 

Fino i sočno: meso iz parne pećnice oduševljava intenzivnim vlastitim okusom. 

Zagrijavanje vlažnih ručnika 

Profesionalni ugođaj: svojim gostima uz otmjeni jelovnik poslužite vlažne ručnike iz parne pećnice.

Desert 

Najbolje dolazi na kraju: s parnom pećnicom možete pripremati i deserte na najrazličitije načine.

Pripremanje jogurta

Uradi sam: u samo 5 sati pri 40°C s parnom pećnicom možete napraviti svoj vlastiti jogurt.

Juhe

Kremaste ili bistre – juhe su, bez obzira na ukuse, jedno od omiljenih predjela.

Održavanje topline 

Objedujete nešto kasnije? Vaša parna pećnica jela automatski održava toplima do 15 minuta.

Blanširanje 

Optimalna pripreme: blanširajte voće ili povrće, kako bi ih u konačnici sačuvali u najboljoj kvaliteti. 

Eco priprema na pari

Ekološki i održivo: pripremom Vaših namirnica na pari štedite energiju.

Odmrzavanje 

Nježno sa zamrznutim namirnicama: zamrz. namirnice možete nježno odmrznuti pri oko 60°C, što čini idealne uvjete.

Steriliziranje staklenki 

Idealno pripremljeno: staklenke se mogu optimalno dezinficirati za ukuhavanje voća i sl.

Povrće 

Priroda u najboljem obliku: nježna priprema u parnoj pećnici održava okus namirnice i pored toga je vrlo zdrava. 

Guljenje

Jednostavno uklonjena: rajčice, nektarine, bademi i toga još više možete u 1–4 minute oguliti u parnoj pećnici.

Topljenje čokolade 

Slatko iskušenje: pri 90°C čokolada za kolače i kolačiće se topi bez zgrudnjavanja ili zagorijevanja.

Zagrijavanje

Kao svježe pripremljeno: jela od dana ranije mogu se savršeno regenerirati u samo par minuta pri 80–100°C

Cijeđenje soka iz voća 

Voće pretvorite u ukusan sok ili žele: ekstrahiranjem sokova parom rezultat ćete postići izrazito nježno. 

Prilozi 

Uvijek prisutni: krumpir, riža ili valjušci odgovaraju uz svako jelo i imaju visoku prehrambenu vrijednost. 

Dezinfekcija bočica za bebe 

U samo 15 minuta bez klica: bočice za bebe su brzo i bez komplikacija dezinficirane pri 100°C.

Riba/Plodovi mora 

Zdravo iz mora: riba i plodovi mora savršeno su pripremljeni te zadržavaju svoju aromu i oblik. 

Kuhanje jaja 

Meko, srednje ili tvrdo? Za par minuta pri 100°C do Vašeg optimalnog jaja za doručak 

Dizanje tijesta s kvascem 

Prozračno i meko: sa svestranim talentom uspijeva Vam i dizano tijesto – pri 40°C divno se diže.

Ukuhavanje 

Duže trajanje: voće, povrće, meso i salame mogu se posebno praktično ukuhavati s parnom pećnicom. 

Kombinirana priprema

Savršeno kombinirajte vlagu i suhu toplinu

Čisti užitak: savršeni rezultati pečenja kombiniranjem suhe i vlažne topline.

Crisp funkcija

Napravi hrskavo 

Savršeno za pizzu ili pržene krumpire: smanjenjem vlage stvara se hrskava korica. 

DualSteam

Svestrani talenat za jednakomjerne rezultate

Najbolji užitak: para se raspoređuje jednakomjerno i brzo – uživajte u optimalnim rezultatima pripreme jela.

Automatska priprema jelovnika

Za kompletan jelovnik

Istovremeno pripremite više komponenata: temperatura, vrijeme i slijed određeni su automatski.

Bežični termometar za hranu

Pripremite meso ili ribu točno onako kako želite

Praktična kontrola: preciznim mjerenjem temperature jezgre točno se pridržavate željenog stupnja pripreme.

Automatski programi

Bez problema do najboljih rezultata

Ukusna jela u tren oka: riba, meso ili povrće – sve se automatski priprema.

Automatika održavanja topline

Nježno prema hranjivim tvarima i uređaju

Bez naglog hlađenja: jela se automatski održavaju toplim još 15 minuta nakon završetka pripreme.

Princip 3-u-1

Sve u jednom uređaju

Kombinirajte uz uštedu prostora: pećnica, parna pećnica i kombinirana priprema za veću fleksibilnost pri kuhanju.