M Chef za pripremu hrane koristi kombinaciju elektromagnetskih valova i klasične vrste grijanja.
Priprema je ograničena samo na jednu razinu jer su elektromagnetski valovi pokriveni metalnim komponentama.
Gornji lim za pečenje prekriva donji lim za pečenje. Namirnica na donjem limu za pečenje ne bi bila dovoljno pripremljena.
U M Chef načinima rada međusobno se kombiniraju 2 različite metode za pripremu jela:
M Chef tehnologijom namirnica se cijelim svojim volumenom priprema s energijom u obliku elektromagnetskih valova.
Klasičnim vrstama zagrijavanja namirnice se grijačima dodatno pripremaju, zagrijavaju izvana i gratiniraju.
Antene za primanje i odašiljanje signala, smještene na stropu prostora za pripremu jela, odašilju elektromagnetske valove i u kratkom vremenu provode mjerenja koliko je energije prihvatilo jelo koje se priprema. Apsorpcija energije ovisi o pojedinoj vrsti namirnice.
Dodatne informacije o tome pronaći ćete u Uputama za uporabu.
